Masło

SKŁADNIKI:

- 500 g śmietany 30% lub 36%

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Wlej do kielicha naczynia miksującego śmietanę i ubijaj do momentu, aż oddzieli się tłuszcz od maślanki.

Odlej płyn, a masło przełóż na sito i wypłucz pod bieżącą wodą.

Uformuj osełkę i przechowuj w lodówce.