SKŁADNIKI:
- 300 g gotowego hummusu- patrz przepis baza
- 100 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
- 5 listów bazylii świeżej
- 2 gałązki tymianku
- ½ łyżeczki soli do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Włóż do kielicha naczynia miksującego bazylię, tymianek, przecier pomidorowy i rozdrobnij.
Dodaj humus, olej, sól i pieprz, wymieszaj do połączenia składników tak, żeby masa osiągnęła maksymalnie gładką konsystencję.
Przełóż do szczelnie zamykanego pojemnika i przechowuj w lodówce.